Der Weißwein Nova Domus Terlaner Cuvée Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Cantina Terlano wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, leuchtendes Strohgelb mit grünem Funkeln. Geschliffene und sehr präzise Nase, eröffnet mit Noten nach baumreifem Apfel, etwas Birne, dann Walnüsse, aber auch Grapefruit und dezente Thymianwürze im Hintergrund. Im Ansatz sehr spannungsgeladen, im Verlauf sehr präzise, salzig, mit feinen gelben Fruchtnoten, hallt sehr lange nach, saftig.
Mehr zum Tasting