Der Roséwein Rose Penny, Jahrgang 2025 des Weinguts Korta Katarina wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Plavac Mali aus der Region Dubrovnik-Neretva in Kroatien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, Kupferreflexe. Feine Kräuterwürze, zart nach weißem Nougat, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten unterlegt. Stoffig, elegant, extraktsüßer Kern, feiner Säurebogen, mineralisch und anhaftend, zart nach Marille im Abgang, etwas Blütenhonig im Finish, ein Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. (PM)
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