Der Rotwein Merlot Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Cantina Laimburg wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensiv strahlendes Rubin mit Pupur, undurchdringlicher Kern. Ausgeprägt duftig nach reifen Waldbeeren, eingelegten Heidelbeeren und schwarzem Pfeffer, im Anklang Walnuss und Kaffee. Spannt sich satt über die Zunge, saftig, gut eingebundene Säure, opulenter Körper, zeigt fülligen Schmelz, dicht im Finale mit präsentem Nachhall.
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