Der Rotwein Sass Roà Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Cantina Laimburg wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Rubin mit dezenten granatroten Anklängen. In der Nase würzig und dunkelbeerig nach Brombeere, Muskatnuss und Tabak. Am Gaumen samtig mit feinkörnigem Gerbstoff, stützende Säure, schöne Struktur mit gutem Druck im Finish.
Mehr zum Tasting