Der Rotwein Colline 1789 Gamay, Jahrgang 2021 des Weinguts Le Petit Château wurde 2022 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Mont Vully in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Bouquet mit Noten von kandierten Kirschen, Dörrzwetschge, Rosinen und Himbeere. Dazu Anklänge von Karmamell und Milchschokolade. Am Gaumen schöne Fülle, reife Säure und Aroma von gedörrten und konfierten dunklen Beeren sowie Sauerkirsche. Geschliffenes Tannin und langer, cremiger Abgang.
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