Der Frizzante / Perlwein Prosecco Extra Dry, Jahrgang 2016 des Weinguts Le Vigne di Alice wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Im Duft Apfelblüte und etwas feuchter Stein. Am Gaumen mit feiner Perlage und einem eher süss dominierten Süsse-Säure-Spiel, dabei hat der Prosecco durchaus Salzigkeit, wirkt sehr klar und elaboriert, die Aromatik ist intensiv und bleibt lange präsent.
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