Der Rotwein Chemin de la Pinède Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019 des Weinguts Les Vignerons du Sommiérois wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 24.11.2020: Ulrich Sautter
Pflaume und Unterholz, Kräuterbitter, Menthol, etwas trockenes Reisig, buttrige Noten, Wacholder. Im Mund weich und voll, mürbes, feines Tannin in recht stattlicher Menge, unmittelbar präsente, würzige Gaumenfrucht, reife Säure, die die Frucht begleitet und hervorhebt, fruchtgetragener und dabei strukturierter Wein mit sehr guter Länge.
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Region:
Languedoc, Frankreich
Weingut:
Les Vignerons du Sommiérois
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.5%
