Der Roséwein Oeil-de-Perdrix, Jahrgang 2025 des Weinguts Les Vins Porret wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Birne, Apfel, Himbeere und etwas Eisbonbon in der Nase. Am Gaumen mit einer knackigen Säure und schönen Fruchtnoten. Leicht bitter im von Eisbonbon geprägten Finale.
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