Der Rotwein »Re(d)volution« trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Bio Weingut Maier wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Cortis, Prior, Baron, Monarch aus der Region Baden in Deutschland.
Rauchiges Holz, Pflaume, Schwarze Ribisel. Der Gaumen ist dicht mit feinkörnigem Gerbstoff besetzt, reife Säure gibt Rückhalt, die Abgangsaromen sind noch jugendlich-verschlossen, zeigen aber eine Entfaltung hin zu einer würzigen, reife Trauben widerspiegelnden Frucht an. Mineralische Untertöne. Auf Potenzial gebaut.
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Karlsruher Straße 8
76532 Baden-Baden
Deutschland
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