Der Roséwein Mirabeau »Pure« Côtes de Provence Rosé, Jahrgang 2023 des Weinguts Maison Mirabeau wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Lachsrosa. Im Bukett reife Pfirsichfrucht und Aprikose mit Anklängen von Nektarinen und Lindenblüte. Am Gaumen erfrischende Saftigkeit, etwas Fleur du Sel und mineralische Ansätze. Schmackhaft harmonisch mit pfefferwürzigem Nachhall.
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