Verkostungsnotizen
Ein Duft mit Schokopulver und getrockneter Tomate, ein würziger Spätburgunder. Im Mund zeigt sich ein mehliger, mürber Gerbstoff, der gleichwohl kräftig Struktur gibt und Frucht und mineralische Noten kontrastiert. Zwei Jahre weglegen und dann zum Sonntagsbraten trinken!
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