Der Rotwein Marqués de Cáceres Excellens Cuvée Especial Rioja DOCa, Jahrgang 2011 des Weinguts Marqués de Cáceres wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo aus der Region Rioja in Spanien.
Verkostungsnotizen
Reiner Tempranillo. Schokolade und etwas Bienenwachs, am Gaumen rund und sehr auf mürben Druck abzielend, in der Präzision korrekt bis gut, leicht körniges und in Spuren grünliches Tannin auf sehr weicher Grundlage, gleichzeitig ist der Alkohol aber nicht überschiessend und wirkt gut integriert, die Abgangsaromen zeigen Kräuter und Frischfrucht. Ein gelungener Versuch einer grossen Kellerei im hypermodernen Stil, sogar mit mineralischen Noten.
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