Verkostungsnotizen
Immens verschlossen, auch in der Farbe kaum Reifezeichen. Nur eine Spur Kirsche und Blut, Himbeergeist, saftiger Stil mit zartem, feinkörnigem, perfekt reifem Gerbstoff, der aber nicht zu „süß“ wirkt. Durchdringend mineralische Prägung und eine nahezu unmerkliche Säurestütze. Abgang mazerationsfruchtig.
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