Der Rotwein Pic Saint-Loup AOP L’Orphée, Jahrgang 2016 des Weinguts Mas Foulaquier wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes Brombeerkonfit, Noten von schwarzen Herzkirschen, tabakige Würze. Mittlere Komplexität, rotbeerige Nuancen, zart nach Lakritze, feine Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, feine Beerenfrucht im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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