Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Paolo Cottini wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Rubin. Zeigt im ersten Anriechen leichte brotige Noten nach Sauerteig, dahinter satte Töne nach Heidelbeeren und Lakritze. Herzhaftes, zupackendes Tannin am Gaumen, ummantelt von süßem Fruchtschmelz, zeigt guten Druck.
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