Verkostungsnotizen
Der Holzausbau zeigt sich im Duft, Maronen-Püree, gelbe Blüten, Apfel, Birne, auch reife Guave, Muskat. Schlank und fest gebaut am Gaumen mit merklicher Phenolik, die sich geschmeidig schichtet, gute Spannung, ausgewogene Säure, eigenständig, zitrisch endend.
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