Der Rotwein Contrada Guardiola Terre Siciliane IGT, Jahrgang 2016 des Weinguts Passopisciaro wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nerello Mascalese aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, mitteldichtes Rubin mit hellem Rand. Eröffnet mit betont würzigen Noten, nach Feuerstein, Zedernholz und Thymian, dahinter Granatapfel und getrocknete Orangenschale. Stoffig und fest, zugleich aber auch trinkig und saftig, viel feinmaschiges Tannin, salzig, spannt einen weiten Bogen, sehr langer Nachhall.
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