Der Weißwein 1961 Block Riesling, Jahrgang 2018 des Weinguts Pewsey Vale wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
Grapefruit, Lakritze, Orangenblüte, intensive florale Obertöne. Veilchen. Im Mund packend, dicht, kraftvoll, immens taktilmineralisch, vibrierend, spannungsvoll, Tiefe mit leichter (Extrakt-)Süße hinter der lebendigen Säure, birst fast vor Energie und Mineralik. Strukturell immens lang.
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