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2018 Diolinoir Évêché Les Domaines

Provins SA

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
91
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Provins SA Diolinoir Évêché Les Domaines

Der Rotwein Diolinoir Évêché Les Domaines, Jahrgang 2018 des Weinguts Provins SA wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Diolinoir aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Konzentrierte Fruchtaromatik in der Nase mit Noten von Dörrzwetschge und reifer Kirsche. Ausserdem Nuancen von Zimt und Karamell sowie etwas Piment. Am Gaumen vollmundig und kompakt, mit reifer Säure und kompakter dunkler Frucht. Feinkörniges, leicht spürbares Tannin, langer Abgang.

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Region: Kanton Wallis, Schweiz
Weingut: Provins SA
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Diolinoir
Jahrgang: 2018
Ausbau: 14 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Region
Kanton Wallis, Schweiz
Im Wallis, dem mit 4.941 Hektar Anbaufläche größten Schweizer Weinbaukanton, schlängeln sich die Rebberge entlang der Rhone westwärts durchs warme,...
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Weingut Provins SA

Richard Semik/Shutterstock
Provins SA

Rue de l'Industrie 22
1950 Sion
Schweiz
+41 (840) 666112
[email protected] www.provins.ch

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