Der Rotwein Dorenoir Cuvée Rouge, Jahrgang 2018 des Weinguts Rimuss & Strada Wein AG wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Regent, Dornfelder aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubin. In der Nase rotfruchtig mit würzig-röstartigen Anklängen, etwas Erdbeere und Mokka. Am Gaumen von einem schönen Schmelz getragen und mit klarer Frucht, guter Säure und Röstnoten im Nachhall. Tannin leicht anhaftend.
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