Der Roséwein Moritz Hallauer Rosé AOC SH, Jahrgang 2025 des Weinguts Rimuss & Strada Wein AG wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Zartes, helles Lachsrosa. Steinobst in der Nase, insbesondere Birne, zart helle Beeren, etwas Wassermelonen-Bonbon. Am Gaumen weich und klar süsslich mit spürbarer Kohlensäure aber frischer, zitrischer Säure. Endet mittellang mit Beerennoten.
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