Der Franciacorta Franciacorta DOCG Extra Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Romantica wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franciacorta in Italien.
Strahlendes Strohgelb mit persistenter Perlage. In der Nase leichte Hefe, etwas verhangen, braucht viel Zeit im Glas, um sich zu öffnen. Am Gaumen dann ausgewogen in Frucht und Perlage, kompakt, im Nachhall dann minimale Nachtrocknung.
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Via Vallosa 29
25050 Passirano
Italien
+39 (331) 7727486
[email protected] www.romanticafranciacorta.com
