Der Weißwein Signum 1, Jahrgang 2019 des Weinguts Rutishauser-DiVino SA wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Kanton Graubünden in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensive Nase mit Noten von grünem Apfel, weissen Blüten, Ananas sowie Pfirsich-Eistee, zitrische Anklänge. Am Gaumen ausgewogen mit überraschend fülligem Charakter, einer gewissen Salzigkeit und leichtem Grip im Finale, der für Trinkfluss sorgt.
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