Verkostungsnotizen
Im Duft Pfirsich, kandierte Ananas, Rose, etwas »steinig«. Im Mund straffe Säure, ganz delikat in seiner Struktur, tropische Frucht, feines Spiel, im Abgang mit guter Würze und feiner taktiler Mineralität, sehr gute Länge, stoffig, satt aromatisch im Abklang, wieder Ananas.
Mehr zum Tasting »Steillagen Trophy Deutschland 2021«In der Nase kandierter Ingwer, kandierte Ananas, Limettenabrieb. Am Gaumen saftige Frucht, vollmundig, schöne Extraktsüße, mineralische Anklänge, feingliedrige Säure, schöne Würze. Sehr gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«