Der Rotwein Vino Nobile di Montepulciano DOCG Salco Evoluzione, Jahrgang 2005 des Weinguts Salcheto wurde 2010 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Vino Nobile di Montepulciano in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes Rubin mit leichtem Granatrand. Dichte Nase mit Noten nach Zimt und Gewürznelken, dann reichlich Kirschenkonfitüre. Ausgewogenes Spiel zwischen Stoffigkeit und saftiger Frucht, entfaltet sich mit kernigem Tannin, im Finale anhaltend.
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