Der Prosecco Bosco di Fratta Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Sanfeletto wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst nach Hefegebäck, dann nach goldenem Apfel und goldenem Pfirsich. Am Gaumen mit kühlem Kern und parfümierter Frucht, wirkt sehr stoffig, im Ausklang dann leicht bitter.
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