Der Rotwein The Butcher Cuvée, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Schwarz wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Herzkirschnuancen, ein Hauch von Kräuterwürze, etwas rotbeerig, nussiger Touch, Orangenzesten. Saftig, gute Struktur, feine Tannine, etwas Vanille im Abgang, dunkles Beerenkonfit im Nachhall, bleibt gut haften, individueller Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Herzkirschnuancen, ein Hauch von Kräuterwürze, etwas rotbeerig, nussiger Touch, Orangenzesten. Saftig, gute Struktur, feine Tannine, etwas Vanille im Abgang, dunkles Beerenkonfit im Nachhall, bleibt gut haften, individueller Speisenbegleiter.
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