Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024 des Weinguts Schwarzenbach Weinbau wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Kanton Zürich in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 30.04.2026: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Duftet nach Champignon, Cassis und Agrumen. Dazu Holunderblüte und Papaya. Am Gaumen frische Säure, eine traubige Restsüsse und langes reiffruchtiges Finale. Schöner Sommerwein.
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91
Tasting vom 10.10.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Riecht nach Stachelbeeren, Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Passionsfrucht, dazu etwas Holunderblüten. Am Gaumen wird die knackige Säure von einem Hauch Reststüsse ausgeglichen. Mineralischer Eindruck, langes, fruchtig-frisches Finale.
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91
Tasting vom 12.09.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Riecht nach Stachelbeeren, Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Passionsfrucht, dazu etwas Holunderblüten. Am Gaumen wird die knackige Säure von einem Hauch Reststüsse ausgeglichen. Mineralischer Eindruck, langes, fruchtig-frisches Finale.
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