Der Weißwein »Edition S&R« Grauburgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Sebastian Erbeldinger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Heidelbeere, Hefe, Esskastanie, sehr reife Burgunderbeeren. Im Mund dominiert der Eindruck von Schmelz und Geschmeidigkeit, wenngleich der Wein auch Stoffigkeit und Nerv aufweist. Mittlere Fülle, gutes Aromenpotenzial, eine Schicht Cremigkeit im Abgang.
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