Der Rotwein Heiligkreuz Pinot Noir, Jahrgang 2020 des Weinguts Sebastian Erbeldinger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leicht reduktive Nase, Hefe, Lakritze, schöne Würze mit roter Kirsche, etwas Schattenmorelle, Holunderbeere, Gewürznelke, etwas Anis, leicht ätherisch, auch erdige Noten. Setzt am Gaumen gleich kraftvoll an, ein Kraftpaket mit gut passenden Portionen, eine Menge feinkörnige Tannine, präsente und gut balancierende Säure, süßlichem Extrakt, schöne Würze auch im Mund, saftig, trocken, mit mineralischem Unterbau und guter Länge.
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