Der Schaumwein Surrau Metodo Classico VSQ Dosaggio Zero des Weinguts Surrau wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cannonau aus der Region Sardinien in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzend klares Strohgelb mit schöner Brillanz. Honig, Wachs und Haselnuss in der Nase, später leichte Fruchtsüße nach kandierten gelben Früchten. Mittelfeine Perlage und knackige Säure am Gaumen, straffer, linearer, anhaltender Abgang.
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