Il spumante Surrau Metodo Classico VSQ Dosaggio Zero della cantina Surrau è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cannonau proveniente da la regione Sardegna in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e limpido, con una bella brillantezza. Al naso emergono sentori di miele, cera e nocciola, seguiti da una leggera dolcezza fruttata di frutta gialla candita. Al palato presenta un perlage medio-fine e un'acidità vivace, ma anche un finale deciso, lineare e persistente.
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