Verkostungsnotizen
Kräftiges Neuholz, Vanille und Karamellbonbon, etwas Hefe im Hintergrund. Schließlich Himbeere, Ricola Kräuterzucker. Feinkörniger Gaumen, sehr feines Tannin und davon eine gut Druck machende Menge, eher milde Säure, kraftvoller, aber integrierter Alkohol, beginnende Reife, guter Speisenbegleiter.
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