Der Roséwein Sumaré Metodo Classico Salento Rosato IGT Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Tenute Rubino wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Susumaniello aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, helles Orangerot mit feiner Perlage. Vielschichtig in der Nase, nach Baguettebrot, Orangenzesten, Chinarinde und gerösteten Mandeln im Nachgang. Am Gaumen mit guter Mousseux, leicht salzig, ordentlich Druck, bis ins anhaltende Finale.
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