Der Rotwein Moulin-à-Vent La Roche, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine Thibault Liger-Belair wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tintorera aus der Region Moulin-à-Vent in Frankreich.
»Wild« und fast Burgunder animalisch im Duft, Kräutertöne, aber auch Kakaobohne, und irgendwie auch Rhône-artig. Am Gaumen zupackend, trockenes, dichtes Tannin fester Körnung, wirkt sehr jugendlich, gerbig, harzig, dabei mit weichem Fond und erkennbarem Fruchtpotenzial, aber verschlossen wie ein junger Burgunder, komplett in sich gekehrt, aber mit deutlich mineralischer Tönung.
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40 Rue du 18 Décembre
21700 Nuits-St-Georges
Frankreich
+33 (380) 61 51 16
[email protected] thibaultligerbelair.com
