Der Cava Torreblanca Garlet Brut Cava DO des Weinguts Cava Torreblanca wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 21.11.2019: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog
Helles leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Akazienhonig, Williamsbirne und reife Apfelfrucht, dezente Anklänge von Brioche. Feines Mousseux, im Antrunk wärmendes, cremiges sehr harmonisches Mundgefühl. Gute Süße-Säurestruktur. Im Rückgeschmack zarte Kräuterwürze. Ein Gaumenschmeichler.
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88
Tasting vom 14.02.2019
In der Nase helle Steinfrüchte, reife Agrumen sowie Hefenoten. Im Mund von einer überaus feinen Perlage geprägt. Die Süße ist zwar spürbar, wird jedoch fein von der Gesamtstruktur getragen. Gute Länge mit Nougat- und Nussaromen.
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