Der Rotwein Voliero Brunello di Montalcino DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Uccelliera wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Montalcino in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, leuchtendes Rubinrot mit violettem Glanz. In der Nase warmherzig mit Tiefgang, reife Pflaume, Bitterschokolade und Rumtopf sowie ein Hauch von Zigarrenkiste. Am Gaumen wuchtig und strukturiert, tänzelnde Säurestruktur, grobkörniges Tannin, anhaltendes Finale.
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