Der Weißwein Niederhorbach Silberberg »Chardonnay 500« trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Viermorgen wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb mit intensiv grünlichen Reflexen. Stärker als der dezente Holzeinsatz macht sich ein Spargelton bemerkbar. Im Mund hat der Wein zwei Pole: eine salzig unterlegte, knackige Säure, und eine von deutlicher Süße verstärkte Anlage zu geschmeidiger Entfaltung. Originell!
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