Der Weißwein »***« Grauburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts wein & gut frank wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein helles Goldgelb in der Farbe. Im Duft mischen sich sehr dezente röstige Noten vom Fassausbau mit einer intensiven Beerenfrucht, Heidelbeere, auch Birne, und mit einem Anflug von Honig. Der Gaumen eröffnet mit Schmelz und Geschmeidigkeit, dann greift eine wohlproportionierte Stoffigkeit, begleitet von Frucht und einem lebendigen Säurenerv. Der Abklang ist clean und frisch und macht Lust auf einen nächsten Schluck. Eine moderne, durchdachte Interpretation der Sorte und Anspielung an den alten Ruländertyp, aber dennoch auch Frische und Saftigkeit!
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