Verkostungsnotizen
Eine dezente Hefekomponente bereichert den Duft, dazu kommen Aromen von kleine rote Beeren und Kapstachelbeere. Im Mund hat der Wein viel Saftigkeit, ein kultiviertes Mousseux, und und einen Säurenerv, der nicht isoliert steht und dennoch gut trägt. eleganter Sekt.
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