Der Rotwein Siebeldingen Im Sonnenschein Spätburgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Wein- und Sektgut Wilhelmshof wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkelrot in der Farbe und intensiv im Duft. Aromen von dunklen Beeren, Waldfrucht als auch Gewürznelke. Am Gaumen Kirschnoten, Vanille und auch leichte Holzwürze bei reifem Gerbstoff sowie guter Säure. Mittelgewichtiger Körper, durchaus elegant und lang im Nachhall.
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