Verkostungsnotizen
Getrocknete Mango, Ananas, Orangensaft, fruchtgetragen mit einem leicht karamelligen Unterton, auch kräuterwürzige und zitrische Aspekte sind da, und etwas Schiefer. Im Mund ist zunächst die Süße präsent, dann zeigt sich ein reifer, dichter, mineralisch geprägter Extrakt, nachgerade zum Kauen, trotzdem auch dynamisch, saftig, sogar mit Spiel. Vielschichtig.
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