Der Weißwein »Austernkalk« Scheurebe trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Achenbach, mein Bioweingut wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Scheurebe aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Präzise Frucht in der Nase, knackige Stachel- und Schwarze Johannisbeere, etwas Minze nebenbei. Eine stahlige und selbstbewusste Säure gibt im Mund die Richtung vor, schlank und straff gebaut, animierend und frisch, mit mineralischer Färbung und guter Ausstrahlung.
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