Der Weißwein Riesling-Sylvaner, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut am Steinig Tisch, Roman Rutishauser wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling Sylvaner aus der Region Kanton Sankt Gallen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase fruchtig mit Noten von reifem Apfel und Birne sowie Mandarine. Zudem Anklänge von weissen Blüten und eine feine kräutrige Würze. Am Gaumen frisch und leicht, mit reifer Säure, Aroma von Agrumen und Mirabelle. Langer, frischer Abgang.
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