Der alkoholfreie Weißwein Trittenheim Apotheke Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Ansgar Clüsserath wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch reduktiv in der Nase, Hefe, Kümmel, dazu kommt die Schieferwürze der Apotheke, im Hintergrund formieren sich Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen aus einem Guss und mit einem schönen Zusammenspiel der Elemente, mineralisch, saftig, würzig und präzise. Zeigt die Spannung der Kabinettklasse und die Größe der Lage.
Mehr zum TastingGleich in der Nase weiß man, woran man ist: Feine Reduktionsnoten, Schieferwürze, nichts Seichtes oder Gelbes. Auch am Gaumen gehört der Clüsserath-Wittmann'sche Kabinett zu den besten im Lande. Pikant, differenziert, sehr frisch. Großartig!
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