Der Weißwein Herxheim Engelsberg Grauburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Matthias Anton wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: eine Spur Neuholz und Hefe, etwas Blütenhonig, Orangen. Der Gaumen eröffnet zunächst mit einer Prise Kohlensäure, webt dann eine leichte Süße in einen saftigen Säurenerv, der mittelgewichtige Körper steht für einen Sortentyp der Eleganz. Die gute Stoffigkeit deutet auf weiteres Reifevermögen.
Mehr zum Tasting