Der Rotwein Blaufränkisch Reserve, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Böheim wurde 2016 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit etwas Edelholzwürze unterlegte schwarze Kirschenfrucht, ein Hauch von Brombeeren, etwas Karamell. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, eingebundene Tannine, trinkanimierender Stil, rotes Beerenkonfit im Abgang, mineralisch im Nachhall, toller Speisenbegleiter.
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