Der Süß- und Dessertwein Trittenheim Riesling Kabinett, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Bollig² wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Im Duft geprägt von Fuderfass und Spontangärung, auch mit würzigen Noten von Kardamom, Piment und Kreuzkümmel. Der Gaumen setzt mit kräftiger Süße an, die Säure hält mit relativ guter Kraft dagegen, vor allem aber kleidet eine gepflegte Phenolik den Gaumen aus. Spannende Stilistik!
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Moselweinstraße 86
54349 Trittenheim
Deutschland
+49 (6507) 9989112
[email protected] www.bollighoch2.de
