Der Weißwein »GG« Trittenheim Apotheke Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bollig² wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Rauchiger Schieferton, Mineralik, etwas Firne. Am Gaumen mit Kraft und doch einer verblüffenden Leichtigkeit, würzig, mineralisch, ernsthaft, trotzdem verspielt. Gebündelter Extrakt, nussig, rauchig, fulminante Säure, bleibt lange am Gaumen, öffnet sich erst langsam.
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Moselweinstraße 86
54349 Trittenheim
Deutschland
+49 (6507) 9989112
[email protected] www.bollighoch2.de
