Der Weißwein Adolzfurt Schneckenhof Weißburgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Borth wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blüten und Aprikose im fruchtigen Duft, gelber Apfel und Apfelschale kommen dazu. Gut gebaut im Mund mit einer weichen Säure, phenolischem Eintrag und dezenter Bitternote (frisches Lorbeerblatt). Eher gering dotiert im Extrakt. Zu Pasta mit Garnelen.
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